Embalajes para catering
Terrina, pizza, moussaka…
Nuestra gama de emballages alimentarios cubre el conjunto de los productos traiteur, para la cocción y la presentación.
Nuestras soluciones cocción: están especialmente concebidas para resistir a temperaturas de -30°C a +200°C. Esta gama extendida le ofrece la posibilidad de utilizar nuestros emballages traiteurs tanto para la congelación como para el paso al horno, o simplemente para el mantenimiento al caliente.
Nuestros emballages para la presentación de productos frescos, enteros o en rodajas: descubra una amplia elección en términos de tamaños y de formas entre nuestras barquettes en cartón o en plástico, nuestros platos, o nuestros estuches.
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El consejo del profesional
Para ayudarle, hemos seleccionado emballages que han hecho su prueba.
Descubra nuestra barquette en madera paso horno para sus platos cocinados, nuestra barquette alimentaria cartón para presentar sus terrinas y charcuterías, nuestros anillos cocción para las tartas y tourtes, o aún nuestros platos en cartón para las pizzas…
La barqueta de madera
TERRINAS, LASAÑAS, GRATINS, MOUSSAKAS…
Con su rendimiento auténtico, este emballage es ideal para presentar sus productos de manera estética.
Los 3 puntos fuertes de este emballage en madera:
- Cocción al horno tradicional (200° durante 40 mn) y al Air-fryer.
- Fabricado en álamo, una madera bactericida, naturalmente apta al contacto alimentario directo.
- Un material procedente de recursos renovables.
- Un envase con una baja huella ambiental.
La barqueta termossellable
PLATOS PREPARADOS FRESCOS, PLATOS CONGELADOS (RATATOUILLE, PAELLA, POLLO BASQUAISE…)
Una bandeja en cartón para embalar sus productos frescos o congelados, apta para calentar en el microondas.
Los 3 puntos fuertes de este emballage en cartón:
- Una solución sin cola y resistente al agua, equipada de una zona de sellado.
- Formatos adaptados a los volúmenes estándar del mercado de la restauración.
- Incluyendo un formato bajo compatible skin.
El packaging transparente
ENSALADAS, VERDURAS COCINADAS, ACEITUNAS, PICKLES, TARTINADAS, MOUSSES…
¡La mejor elección para exponer sus preparaciones! Estas cajas transparentes en plástico pueden tener una capacidad que va de 50 ml (mín) a 1500 ml (máx).
Los 3 puntos fuertes de este envase alimentario en plástico:
- Una transparencia para apreciar toda la frescura de sus productos.
- Un envase barrera EVOH a petición para alargar la conservación.
- Soluciones de cierres para asegurar la seguridad de los alimentos (testigo de inviolabilidad,…).
- Una solución de envase mono-material en polipropileno para una mejor reciclabilidad.
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