Emballages traiteurs
Terrine, pizza, moussaka…
Notre gamme d’emballages alimentaires couvre l’ensemble des produits traiteur, pour la cuisson et la présentation.
- Nos solutions d’emballage cuisson : elles sont spécialement conçues pour résister à des températures de -30°C à +200°C. Cette plage étendue vous offre la possibilité d’utiliser nos emballages traiteurs aussi bien pour la congélation que pour le passage au four, ou même simplement pour le maintien au chaud.
- Nos emballages pour la présentation de produits frais, entiers ou en tranches : découvrez un large choix en termes de tailles et de formes parmi nos barquettes en carton ou en plastique, nos plateaux, nos boîtes ou nos étuis.
Le conseil du professionnel
Pour vous aider, nous avons sélectionné des emballages alimentaires pour traiteur qui ont fait leur preuve :
Découvrez notre emballage en bois qui passe au four, notre barquette scellable en carton pour la vente à emporter, notre boîte traiteur en plastique avec son couvercle transparent, ou encore notre plateau traiteur en carton – disponible en plusieurs formats (rond, rectangle, triangle…) et plusieurs dimensions selon l’usage.
La barquette en bois
TERRINES, LASAGNES, GRATINS, MOUSSAKAS, …
Avec son rendu authentique, elle est idéale pour présenter vos produits de manière esthétique.
Les 4 avantages de cet emballage en bois :
- Cuisson au four traditionnel (200° pendant 40 mn) et au Air-fryer.
- Fabriqué en peuplier, un bois bactéricide, naturellement apte au contact alimentaire direct.
- Une meilleure protection au gras et à l’humidité quand elle est associée avec un papier alimentaire.
- Un emballage avec un faible impact environnemental.
La barquette thermoscellable
PLATS PREPARES FRAIS, REPAS A FAIRE RECHAUFFER, PLATS CONGELES
La barquette idéale pour emballer vos produits frais ou congelés, et qui se réchauffe au micro-ondes.
Les 2 points forts de cet emballage en carton :
- Une solution sans colle et résistante à l’eau, également équipée d’une plage de scellage.
- Des formats adaptés aux volumes standards du marché de la restauration.
Le packaging transparent
SALADES, LEGUMES CUISINÉS, OLIVES, PICKLES, TARTINADES, MOUSSES…
Le meilleur choix pour exposer vos préparations ! Ces boîtes traiteur en plastique peuvent avoir une contenance allant de 50 ml (min) à 1500 ml (max) en fonction de votre utilisation.
Les 4 points forts de cet emballage alimentaire en plastique :
- Une transparence pour voir et apprécier toute la fraicheur de vos produits.
- Un emballage barrière EVOH sur demande pour allonger la durée de conservation.
- Des solutions de fermetures pour garantir la sécurité alimentaire (témoin d’inviolabilité…).
- Une solution d’emballage mono-matériau en polypropylène pour permettre une meilleure recyclabilité.
Le plateau traiteur
SNACKING, RESTAURATION RAPIDE, VENTE A EMPORTER
Une barquette rigide pour permettre un bon soutien et le transport de vos produits.
Les 3 points forts de cet emballage en carton :
- Disponible en plusieurs couleurs (papier kraft brun, doré, faux bois, ardoise noire…).
- Un léger liner plastique (PP) aux propriétés barrière au gras et à l’humidité.
- Recyclable, c’est une alternative aux barquettes en PSE.
FAQ
Quels types d’emballages proposez-vous pour les plats traiteurs ?
Nous vous proposons une large gamme de packagings adaptés aux besoins des professionnels : des plateaux traiteurs en carton ; des packagings séparables micro-ondables (en carton et plastique) pour les salades ou burgers ; des demi-boîtes en bois en format individuel pour la cuisson…
Découvrez tous nos emballages standards, ou contactez-nous pour concevoir vos emballages sur-mesure, en fonction de vos usages et de vos besoins.
Quels sont les emballages innovants du moment ?
En plus de nos gammes standards, vous pouvez également choisir nos emballages en cellulose, une nouvelle innovation à base de pulpe de bois développée par notre service R&D.
Recyclables via la filière carton, ils sont disponibles en version neutre pour un effet brut ou avec décoration.
Quels sont les engagements environnementaux du Groupe Lacroix ?
L’entreprise place le respect de l’environnement au cœur de sa politique RSE, en investissant dans la recherche de solutions durables. Notre démarche s’appuie sur l’écoconception de nos emballages, le suivi de l’empreinte carbone de notre activité, et le respect des normes sur l’environnement.
Pour réduire les transports, nous nous implantons au plus près de nos clients : nous sommes ainsi présents à l’international dans 12 pays (découvrez nos 32 sites de production).
Comment puis-je personnaliser mes emballages traiteur ?
Tous nos emballages sont personnalisables à l’image de votre marque.
Votre expérience de personnalisation sera différente selon le matériau : étiquettes IML pour le plastique, impression papier offset pour le carton, ou pyrogravure/typographie pour le bois.
Nos équipes sont là pour vous accompagner dès la réception de votre BAT.
Une expérience unique pour vos emballages traiteur !
Tous vos emballages sont-ils aptes au contact alimentaire ?
Oui, tous nos emballages sont directement aptes au contact alimentaire.
Spécialiste de l’emballage alimentaire depuis son origine en France, l’entreprise a fait de la sécurité des aliments une priorité. C’est pourquoi elle s’est engagée dans la certification FSSC 22 000. Aujourd’hui, 70% de nos sites de production sont certifiés et nos équipes poursuivent le déploiement de la culture de la sécurité des aliments.
La protection de la santé des consommateurs est une priorité pour le Groupe.
On travaille ensemble
